日本で最初のフードスタイリスト・マロンさん @maronmagic の夜会へ


日本で最初のフードスタイリスト・マロンさん @maronmagic の夜会へ🍽
1983年にフードスタイリスト第1号として独立されてから現在までずっと活躍され続けていらっしゃる方。

15年前に出版された「100の道具100のレシピ」には、今、私が便利だと思って毎日のように使っているキッチン道具の数々が紹介されている上に、まさにここ数年のキーワードである“インスタ映え”なお料理や食器がズラリ

「私はいつもやることが早すぎるのよねー」と流行の最先端というより、流行の素を作っていらっしゃるかのようなマロンさん。

会場で出逢ったグラフィックデザイナーの青海さんは、80年代に読んでいた雑誌オリーブでのマロンさんの連載が好きで「当時紹介されていたサイコロ型の四角いオニギリとか今でも覚えているんですよ。」と仰っていました。
当時から今で言う“映え”なオニギリを作っていらっしゃったなんて

そんなマロンさんの夜会では、
お料理の見た目や味のスタイリングはもちろんのこと、人同士を繋げたり、皆さんにご紹介したりと、お料理にも集まった方達にもマロンマジックをかけるとても楽しい交流イベントでした🌙💕

マロンさんとは、ippinのキュレーターとして出逢って、その後も美味しい場面でお逢いしているのですが、必ず「ここは合うと思うの。」と素敵な人を紹介してくださいます。

今宵も同じキュレーター繋がりで、
年末にご紹介頂いていたカレーライターであり、youtube動画クリエイターの飯塚敦さんとまさに今この話!という話題で盛り上がり、MasterBerryEATGUYの山下栄紀さんからは、大好きな苺の魅力的なお話を伺うことが出来ました🍓🍀

可愛すぎる料理研究家のインくんからは、韓国から見る日本の食材、特にお魚が魅力的だというお話も。不思議とここ最近の私のキーワードが、出逢う人の口から出てくる出てくる!

マロンさんが「夜会というか魔界(笑)」と時折仰っていたのですが、本当に素敵で不思議な魔力を感じました

マロンさん、スタッフの皆さんありがとうございました💕

https://marons.net

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