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キュレーターとして、オススメの手土産・食材をご紹介している【ippin】 今回は、鹿児島県・指宿で今が旬のプレミアム空豆、 “いぶすき陵西”です。 その美味しさに感激して、畑にお邪魔し、 生産者である川畑ご夫妻の想いを伺 …

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「こういうこともっと学びたいな」と 思っていたことに驚くほどぴたりとハマる一冊&検定に出逢いました。 植物のチカラで自分らしく輝くための “ナチュラルビューティスタイリスト検定” ありがたいご縁で、この検定のこと …

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広い公園で遊ぶ娘。 ほぼ独占状態で大満喫。 早朝ウォーキングコースにある この公園に孫を連れて来たかったのだそうで格別に幸せそう。 3本のシーソーに、じいじ、ばあばそれぞれ座ってと言う娘。 ニコニコ従う両親。 孫パワーが …

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想い出の温泉に。 温泉に入ると いつも良いことが起こる。 と信じている。 特に大分の。

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大分・別府を拠点に空き家・空室対策を行う リノベーション集団“リノベヤ ”さんと出逢いました。 https://renobeya.com/ 地方が抱える大きな問題「空き家・空きビル」。 取り壊して建て直すという方法もあり …

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数日前に京都のイベントで作ったオリジナルスタンプと別府で泊まった旅館のロゴがシンクロ✨ そして、マウイから移住して京都在住の女性が同じタイミングで別府に滞在✨✨ さらにその女性がメールで送って下さった由布岳の写真と、マウ …

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大正10年に完成した日本最古のアーケードがある別府の竹瓦温泉♨️ 大人のディープなエリアで、 深夜ワイン🍷 建物目線で見る別府は、 色々な意味で凄い建築がいっぱい。 人目線で見る別府も、 色々な意味で凄い人がいっぱい。笑 …

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別府にお引越しされた浅草橋の油屋店主絵麻さんと引越し祝いの夜🌙🍽 つい最近も東京で会っていたので、 不思議な感覚。 引越したばかりとは思えないほど 別府通の絵麻さんにお店のセレクトをお願いしてウルケストラへ🍽✨ 大人にな …

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1月に鹿児島・指宿の畑にお邪魔して、こんな空豆あるの?!と惚れた“いぶすき陵西” 今が旬なんです✨✨✨ この空豆を生産されている川畑ご夫妻の情熱とお人柄にも惚れました💕 色んなレシピで味わい尽くしました! ご馳走様でした …

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お正月に父より相談を受けた築45年のビル。 かつて建築雑誌の表紙も飾った独特の形。 20年前にリノベーションして、 私が東京へいる間にどんどん古くなってしまい。。。 お正月に父から相談され、 このビルの魅力を引き出してく …

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気仙沼から早春の味が届きました。 毎年送って下さる生メカブ・生ワカメに加え、今年は「生まつも」が。 焼きまつもを買ったことはありますが、生のものは初めて! 松の葉のような見た目の海藻。 塩茹でして冷水でしめ、 適当な大き …

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京都にて住まいのことやリノベーションプロジェクトについて学びました。 歴史ある建物を軸に集まる方達。 投資型クラウドファンディングに 興味を持っている方達。 そして、そのプロジェクトをマネジメントする方達。 その内容はも …

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まさかのタイミングで ありがたいご褒美時間✨ 熱気と興奮!

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朝ごはんに名物かしわうどん。 優しい。温まる。眠くなる。 笑 ごちそうさまでした。

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定められた運命に 素直に従って動いていくと 面白いことが起きていく。 お久しぶりです。 青いソニック号。

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地元大分の朝焼け☀️ 広い空。 闇夜に光が射して 刻一刻と表情を変えていく。 美しい天体ショーに感動して 目が覚めるのはありがたい✨

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冷たい雨の月曜日☔️ 娘朝ごはん🍽🍀 +桜ごはんにぬか漬け +具沢山お味噌汁 (ひじき・切干し大根・人参・南瓜 ・舞茸・おあげ・小松菜・ロマネスコ・お味噌・鰹節) +南瓜とおあげの含め煮 +プチトマト 完食で体もポカポカ …

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娘のおひな祭りごはん🎎🍽 +手鞠寿司風おにぎり (気仙沼産ワカメ・キヌア・もち麦・ブナピーの 炊き込みご飯に雛あられを イメージして、みじん切りの ぬか漬けを混ぜ込んだもの) +鰹出汁にくぐらせた牛肉 気仙沼産メカブのソ …

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3月はホワイトデーもありますし、新生活へ向かう月でもあります✨ 今回のippinでご紹介したのは、 可憐な見た目がバレンタインのお返しにもオススメですし、 この春なにかに挑戦する人へは、 是非こちらの本とセットで贈って頂 …

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今年のおひな祭り🎎は、 食べられるお花= エディブルフラワーを使って、 簡単に華やかなお料理を作りませんか? 農薬不使用で高品質なプロ仕様のエディブルフラワーを扱うEdible Gardenのお花達を今回のippinでご …

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