鹿児島県・指宿市(いぶすきし)に来ています。

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行きも帰りも自分の足で。

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昨年のマウイ滞在中

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Good morning Maui✨

#maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #childcare #mauinokaoi #Hawaii #aloha #healtheearth #healmyself #フードマエストロ #foodmaestro
#ナチュラルビューティスタイリスト #ツタエルヒト。

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今年のお誕生日に
@zenislandfarm のAyakoさんが
プレゼントして下さったブルーボトル🎁(Ayakoさん、ありがとうございます✨✨✨) サナギから蝶への
メタモルフォーゼの瞬間🦋

マウイに住む女神達に助けて頂いて、
身を持って様々な経験をし、
いよいよと感じることが。

この学び。
この変化。

ここまで試練を与えますか…
ということもありますが、
自分の意識で変えられる。

感謝して、リリースして。

マウイのエネルギーの凄さを
日々感じています。

あと1ヶ月。

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マウイにもナタがありました💕
MAUI NATA @mauinata
去年から氣になっていたところ、
フードトラックを発見!

バリバリッとした皮に
クリームたっぷり。
オリジナルのカスタードクリームはハワイらしい甘さなので、
リリコイテイストの酸味との
バランスが絶妙で美味しい♪

先日再び行って、
手土産に購入🎁

東京にも大人氣のナタがあると
友人夫妻のナタデクリスチアノ @natadecristiano のことを伝えると興味津々にサイトを見て、
「行きたい!」と盛り上がりました🌺

スタッフのお二人のお人柄も
とっても魅力的✨

東京とマウイ、ナタ交流が生まれる日も?! #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #nata #mauinata #natadecristiano #ナタ #sweets #mauinokaoi #Hawaii
#フードマエストロ #foodmaestro
#ナチュラルビューティスタイリスト #ツタエルヒト。

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今回、マウイの滞在期間、
3ヶ月の間に7組のゲストを
お迎えすることに🌺

ずっと前から決めていた人達もいれば、火曜日に日本から連絡が来て、
金曜日にうちに泊まっていたという方達も。笑

一番最初に一週間お迎えしたのは、
葉山の元ご近所さんで、
ここ最近何かとお世話になっている
ファミリー。

お嬢さんが、1歳の時から知っていて
今は中学生!彼女のお下がりを娘が着ていて、親戚以上に親戚のような関係。

マウイに住む方々との繋がりも生まれ、帰国後もやりとりが続いていて
なんだかとっても嬉しい🌈

家族のように接して下さって
ありがたい💕✨ マウイと葉山が繋がる🍀

葉山の家族、もう一組が明日から。
こちらもワクワク🌺

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これぞ日本の朝ご飯☀️🍽 お世話になっているお姉様方に
頂いた生卵、昆布とたまり醤油のだし醤油で卵かけごはん。
自家製たくわんもいただきました。

新月明けですが、
まるで満月のような朝ごはん🌕

満たされる喜び。
ご馳走さまでした🍽

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全ては完璧なタイミングで訪れる。

あることをきっかけに、
まだマウイでゆっくりお話をしたことが無かった方とやりとりし、
ちょうどニューオータニのスーパー黒豆パウンドケーキをお土産に頂いていたので、お家でじっくりお話させていただきました。 “美味しい”と“楽しい”は、
良いエネルギーのスパイラル。
上昇していく感じが分かる🌈✨ ありがとうございました🌺

ホテルニューオータニ
@hotelnewotanitokyo
開業55周年おめでとうございます🍾✨ #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #newotani #パティスリーSATSUKI #スーパー黒豆パウンドケーキ #ホテルニューオータニ #healmyself #フードマエストロ #foodmaestro
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突然の大雨に大はしゃぎの
子ども2人と太陽の研究者。

雨にしても、太陽の光にしても
氣持ち良く浴びるとき
両手を広げるのは
本能のポーズなのでしょうね🤲✨ #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #childcare #育児 #3yearsold #mauinokaoi #Hawaii #aloha #healtheearth #healmyself
#ナチュラルビューティスタイリスト #ツタエルヒト。

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今朝のヴィーガン味噌ラーメン @alohanaveganramen には、
繊細な野菜の海苔巻きが乗っていて、
食感も海苔の香りも美味しく楽しく🌺

それぞれの野菜やお花の色合い、味わいが心身共に幸せに導いてくれます💕

お店にはひっきりなしにお客さんが
来ているのですが、
一杯、一杯丁寧に
まるでアートのように盛り付ける
スッシーさんの職人魂に感動です✨

いつも穏やかな笑顔のお二人🌈

ご馳走様でした🍽✨ #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #childcare #育児 #veganramen #alohanaveganramen #mauinokaoi #Hawaii #aloha #healtheearth #healmyself #フードマエストロ #foodmaestro
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Good morning Beautiful Maui☀️✨ 同じタイミングで目覚めた娘と
朝焼けを🦋

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New moon Sunset on Maui ☀️✨
youtu.be/gw2DYo5Y3Og
新月の日のサンセット。
綺麗な夕焼けが見られそうな予感がしたので、動画で撮影。
雲の流れがダイナミックでした。

途中、雲が虹色に光ったり、
海と空の色が調和したり
幻想的な1時間でしたが、
タイムラプスで30秒に凝縮🌏✨ #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #childcare #育児 #sunset #newmoon #Hawaii #aloha #healtheearth #healmyself #フードマエストロ #foodmaestro
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今日は色々整理するためにお家Day🏠

去年の8月27日に来てから
色んなことが動き始めました。

毎日娘と過ごし、
その色んなことをしていると
常に目の前にある美しい景色を
ゆっくり見る時間が少なくなっていましたが、今日はここにいられることに感謝して、この景色をじっくり味わっています。

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今朝、またひと際グンと成長した氣がします🌱✨ 娘の身長もまたグンと伸びた氣が。

朝陽が優しかったです☀️ #maui #マウイ #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #childcare #育児 #3yearsold #mauinokaoi #Hawaii #aloha #liveontheearthfarm #healtheearth #healmyself #farming #フードマエストロ #foodmaestro
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好き。

大好きな香り。

美しく可憐なtube rose。

娘も「イイ香りする。」と笑顔💕

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朝の水やりで、野菜達が氣持ち良さそうにお水を飲んでくれるのが嬉しい。

癒しの時間🍀

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昨日のWednesdayFarmersMarketの
ヴィーガン味噌ラーメン @alohanaveganramen は、
真っ白なモリンガのお花と葉、
レモンイエローのマリーゴールドや紫のカイワレで一際鮮やかでした🌈✨ 美しい一杯をいただくと
一日良いことが起こる予感がする
GoodLuckFood🍀✨ 生後2日目のbaby goatを触らせてもらったり、「初めてのおつかい」で、大好きなバナナマンゴーヴィーガンマフィンを買いに行ったところ最後のひとつだったり早速GoodLuckが✨

この前、日本からお迎えしたゲストに「マウイで一番のパワースポットはどこですか?」と聞かれまが、私にとっては、ファーマーズマーケットがパワースポット🍀✨ 美味しい恵みと温かい人達に
心から感謝です🌈

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朝起きて最初に、皆が無事か氣になる🌱🌱🌱 というのも、野生のニワトリや豚が時折、敷地内に入って来るから。

朝陽を浴びて、シャキッとしていて嬉しい限り✨

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バナナの花が咲き始めました。

花びらが落ち、バナナの実が膨らんでいく成長の過程が面白い。
どんどん実が増えていく。

娘と一緒に毎日観察。

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ゴーヤチャンプルーで想い出す
2ヶ月前の沖縄出張旅🌺

空き家の活用や投資型クラウドファンディングについて勉強し、
その間には、沖縄在住の元マネージャーの抜群のアテンドで(こういうの食べたいと思っていた一歩、二歩先を行くセレクトで感激!山ちゃんありがとうございました🙏💕)10年ちょっとぶりの沖縄を満喫させて頂きました。

グルクンのお刺身の美味しさや
ドゥルテンの食感と香り、
ナーベーラー(ヘチマ)の天麩羅と油みそのバランスが最高のポーク玉子オニギリ!

3倍サイズの胃があったらなと
願ったほど。

全てが沖縄ならではのテイストでここではないと味わえない🌈

牧志公設市場のお母さん達とのやりとり。特製お刺身盛り合わせを作って下さったり、テーブルを用意して下さったお母さんとの楽しい会話も美味しい隠し味でした🌺✨ #沖縄 #okinawa #foodmaestro
#フードマエストロ
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ファーマーズマーケットでゴーヤを見つけ、ゴーヤチャンプルーに🍽🍀✨ お豆腐は、マウイで人氣のTAMASHIRO TOFU FACTORYのもの。去年、初めてみたときピンクのお豆腐?!?!
巨大な豆腐餻?!と驚きましたが、周りのグルメな日本人女性の皆さんに「包み紙がピンクなだけで美味しいのよ」と教えて頂いて安心して購入。

ハワイのお豆腐は、
火を通すことが多いので、
炒めても崩れにくいしっかりとしたFIRMタイプ。

ゴーヤの苦味に、
KONABEERのIPA、
CASTAWAYの少しビターなテイストがよく合う🍀🍺 頂きもののハバネロをウォッカに漬けて作った自家製マウイ風コーレーグスをかけて。

良い香り。良い刺激。

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種から育てたレインボーキャロットのパープルサン、タスマニアンチョコレートトマト、レモンバジルを畑に植え替え。
面白い野菜を色々と🌱🌱🌱 トマトとバジルは、コンパニオンプランツの関係です🍀

我が子の健やかな成長を祈るように、マウイの大地に植えました。

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