齊藤 美絵  MiE SAiTO

ツタエルヒト。  x  フードマエストロ

1981年7月30日大分県生。
慶應義塾大学総合政策学部卒。
19歳よりラジオパーソナリティとして活動。
FM YOKOHAMA、TOKYO FMをメインステーションに、
JFN、InterFM、FU FUJIといったラジオ局から、TV・CMのナレーション、店内放送、
MCとして、声でツタエル。

24歳でCGC認定フードマエストロの資格を取得し、以来、生産地に足を運び、
出会った魅力的な食材をシェフやリスナー、食べ手にツタエル。
特に、ハワイの農業を盛り上げるべく、ハワイの農地や製造メーカーへ、
長年足を運び続け、国内で食材の提案やイベントプロデュースなどを行う。

1児の母となり、マタニティ、産後の授乳期の食、
そして、離乳食、幼児食と、心身に優しい食材にこだわった食事作りを。

地球に寄り添った暮らしをキーワードに、
2歳の娘を連れて、マウイに約3カ月滞在。
そこで、「声でツタエル」という自身のギフトを明確に知る。
食・自然・子育てを軸に、ツタエルヒト。ツナゲルヒト。として、
出逢った光を届け、広げる。

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あの人の「美味しい」に出会うippin キュレーター
にんべんだしアンバサダー
公益社団法人日本フラワーデザイナー講師